第84章9月谢师恩，首都航空推出师生专享行李产品及折上折特惠机票

　

　　我们遭遇了两次台风，第一次没造成太大规模的降雨。

精选葡萄酒是在迟摘葡萄酒的基础上对葡萄进行逐串精选，其糖分就更高一筹了。8. D 小房酒是所有级别中最干的一种酒，一般酒体较轻，酒精度较低。

5. D 佩德罗-希梅内斯是酿造西班牙甜型雪莉酒的主要品种之一。迟摘葡萄酒的酿酒葡萄比小房酒晚两周采收，有足够的时间成熟，因此风味更浓郁，甜度更高。4. A 冰酒是著名的甜酒之一，它是采用冰冻葡萄酿制而成的。用它酿造的甜型雪莉酒通常可以直接称为佩德罗-希梅内斯，亦简称PX。而酿制逐粒精选葡萄酒的葡萄留在葡萄藤的时间比迟摘葡萄酒的时间更长，此外还需要手工逐粒精选，因此甜度较高，且非常难得。

3. D 法国的苏玳、巴萨克和匈牙利的托卡伊都是甜白葡萄酒的经典产区，而普罗旺斯则是桃红葡萄酒的著名产区。人们将葡萄留在葡萄树上，直到冬季来临，葡萄结冰之后再进行采摘，接着再压榨，这样就可以去掉葡萄中结冰的水分，只留下浓缩的葡萄汁，因此酿成的冰酒甜美而纯净在此次收购前，弗兰克庄园由来自莫意克（Moueix）家族的阿兰莫意克（Alain Moueix）所管理。

然而，在勃艮第传来佳音的同时，夏布利（Chablis）却在今年迎来了第二个困难的年份，许多生产商预估该地区今年的产量将比正常数值低20%。其中，一瓶已有62年历史的达尔摩（Dalmore）12指针系列（The 12 Pointer）苏格兰威士忌（Scotch Whisky）拍出了91,650英镑（约合人民币816,803元）的最高价，远高于其50,000英镑（约合人民币445,610元）的预估价格。1. 苏富比拍卖行（Sothebys）在伦敦（London）成功拉开秋季拍卖活动的序幕 图片来源：the drinks business 9月20日，苏富比拍卖行在伦敦举办了一场葡萄酒拍卖会，从而开启了其秋季葡萄酒拍卖活动。随后，波美侯（Pomerol）的葡萄园中也有600到700公斤葡萄被盗，此外窃贼还将蒙塔尼（Montagne）附近的500棵葡萄树连根拔起。

尽管尚不知晓这次交易的具体金额，但来自法国葡萄酒交易机构（Vinea Transaction）的塞巴斯蒂安雅克蒙（Sebastien Jacquemont）认为，这次是一次出色的交易。今年本已是波尔多有史以来产量最低的年份之一，现在发生这种人祸，这对当地的生产商来说更是雪上加霜。

不过，此次交易的金额尚未透露，吉亚尔家族表示，他们计划收购完成后在该酒庄重建一个大型酒窖。温和的冬季和早春让今年的葡萄萌芽时间有所提前，即便接下来的夏季发生了几次降雨，也并没有影响到葡萄树汲取充足的阳光。在这次拍卖会上，竞拍的葡萄酒多为顶级的波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）以及意大利葡萄酒。2. 波尔多中级庄（Cru Bourgeois）新分级计划于2020年实行 据《醇鉴》（Decanter）杂志报道，法国波尔多产区的梅多克中级庄联盟（Alliance des Crus Bourgeois du Medoc）证实将于2020年重新实行三个质量等级的划分制度，现行的波尔多中级酒庄会细化分成特级中级酒庄（Cru Bourgeois Exceptionnel）、优级中级酒庄（Cru Bourgeois Superieur）和中级酒庄。

8.波尔多500棵葡萄树被拔，葡萄被盗 据《卫报》（The Guardian）报道，近日，在圣埃美隆产区附近的热尼萨克（Genissac），6.5公吨左右的葡萄不翼而飞。据该研究报告统计，美国的葡萄酒产业在2017年将会产生2,199亿美元（折合人民币约1.4649万亿元）的经济价值，其中，直接影响所产生的价值为854亿美元（约合人民币5,686亿元），供应商产生的价值为588亿美元（约合人民币3,915亿元），而诱发性影响所产生的价值则为766亿美元（约合人民币5,100亿元）。除了产量回升外，勃艮第今年的葡萄质量也非常优良。捷斯堡酒庄位于奥代纳（Odenas），自17世纪70年代起就一直由其创始家族掌管着。

本周，葡萄酒界又有哪些精彩大事件呢？红酒世界带您一一回顾。3.博若莱（Beaujolais）最大的酒庄在300年间首次被出售 图片来源：the drinks business 据法国《进步报》（Le Progres）报道，博若莱最大酒庄捷斯堡酒庄（Chateau de la Chaize）近日被出售给了里昂（Lyonnais）一家专注于建筑、基础设施工程以及酒店业的集团迈亚集团（Maia Groupe），不过具体出售额尚未揭晓。

ABSTRACT： Wine-world summarizes significant events in the wine industry within this week for you. 酒粉不出门，尽知酒圈天下事。4. 圣埃美隆（Saint-Emilion）弗兰克庄园（Chateau Fonroque）被法国保险集团收购 据《醇鉴》报道，圣埃美隆列级庄（Grand Cru Classe）弗兰克庄园近日被法国保险公司GHG集团（CHG Participations）购下，该集团的拥有者是吉亚尔（Guillard）家族。

5.勃艮第2017年产量回升 据勃艮第葡萄酒协会（Bourgogne Wine Board）称，虽然最终的产量还没有完全统计出来，但勃艮第今年的产量和前几年相比已经有了很大的回升，或将达到年均1.5亿升的正常水平。事实上，早在今年7月阿兰莫意克就已经与吉亚尔家族开始商讨这笔交易，但直至近日才最终敲定尽管尚不知晓这次交易的具体金额，但来自法国葡萄酒交易机构（Vinea Transaction）的塞巴斯蒂安雅克蒙（Sebastien Jacquemont）认为，这次是一次出色的交易。不过，此次交易的金额尚未透露，吉亚尔家族表示，他们计划收购完成后在该酒庄重建一个大型酒窖。4. 圣埃美隆（Saint-Emilion）弗兰克庄园（Chateau Fonroque）被法国保险集团收购 据《醇鉴》报道，圣埃美隆列级庄（Grand Cru Classe）弗兰克庄园近日被法国保险公司GHG集团（CHG Participations）购下，该集团的拥有者是吉亚尔（Guillard）家族。8.波尔多500棵葡萄树被拔，葡萄被盗 据《卫报》（The Guardian）报道，近日，在圣埃美隆产区附近的热尼萨克（Genissac），6.5公吨左右的葡萄不翼而飞。

在所有进口的葡萄酒中，瓶装葡萄酒占据了91.9%，其中1月至8月，进口量同比增长12.61%，达3.528亿升，进口额增长6.24%，达15.7亿美元（折合人民币约104.46亿元）。此次拍卖会共吸引来自全球24个国家超过250位竞拍者及买家，总获款项290万英镑（约合人民币2,584万元），是英国葡萄酒拍卖史上成交额第二高的拍卖活动。

7. 酩悦香槟（Champagne Moet Chandon）发布卓越年份香槟 （Champagne ） 图片来源：www.moet.com 酩悦香槟发布了2009年份的特级年份（Grand Vintage）系列干型香槟和桃红香槟，其首席酿酒师贝诺特古茨（Benoit Gouez）称该年份为香槟产区的卓越年份，据他描述，2009年份的特级年份干型香槟具有成熟而内敛的力量，酒体饱满，口感柔顺，质地丝滑，而桃红香槟则是温暖而欢乐，并带有肉豆蔻、无花果干和黑樱桃的香气。9. 今年1月至8月，中国葡萄酒的进口量和进口额攀升 图片来源：the drinks business 据相关数据显示，今年1月至8月，中国共进口葡萄酒4.74亿升，总值约为17.23亿美元（约合人民币114.64亿元），同期相比其进口量上升了15.76%，进口额增长了8.48%。

随后，波美侯（Pomerol）的葡萄园中也有600到700公斤葡萄被盗，此外窃贼还将蒙塔尼（Montagne）附近的500棵葡萄树连根拔起。对此，联盟主席弗雷德里克迪泰耶拉莫特（Frederique Dutheillet de Lamothe）表示，如果政府部长在今年批准了此项变更，新的分级制度将从2017年份的葡萄酒开始评选，但获选新分级的名单直到2020年才会正式亮相。

其中，一瓶已有62年历史的达尔摩（Dalmore）12指针系列（The 12 Pointer）苏格兰威士忌（Scotch Whisky）拍出了91,650英镑（约合人民币816,803元）的最高价，远高于其50,000英镑（约合人民币445,610元）的预估价格。5.勃艮第2017年产量回升 据勃艮第葡萄酒协会（Bourgogne Wine Board）称，虽然最终的产量还没有完全统计出来，但勃艮第今年的产量和前几年相比已经有了很大的回升，或将达到年均1.5亿升的正常水平。2. 波尔多中级庄（Cru Bourgeois）新分级计划于2020年实行 据《醇鉴》（Decanter）杂志报道，法国波尔多产区的梅多克中级庄联盟（Alliance des Crus Bourgeois du Medoc）证实将于2020年重新实行三个质量等级的划分制度，现行的波尔多中级酒庄会细化分成特级中级酒庄（Cru Bourgeois Exceptionnel）、优级中级酒庄（Cru Bourgeois Superieur）和中级酒庄。据该研究报告统计，美国的葡萄酒产业在2017年将会产生2,199亿美元（折合人民币约1.4649万亿元）的经济价值，其中，直接影响所产生的价值为854亿美元（约合人民币5,686亿元），供应商产生的价值为588亿美元（约合人民币3,915亿元），而诱发性影响所产生的价值则为766亿美元（约合人民币5,100亿元）。

这项调查从三个层面入手，研究了葡萄酒产业对经济的直接影响、供应商影响以及诱发性的附加影响。然而，在勃艮第传来佳音的同时，夏布利（Chablis）却在今年迎来了第二个困难的年份，许多生产商预估该地区今年的产量将比正常数值低20%。

事实上，早在今年7月阿兰莫意克就已经与吉亚尔家族开始商讨这笔交易，但直至近日才最终敲定。今年本已是波尔多有史以来产量最低的年份之一，现在发生这种人祸，这对当地的生产商来说更是雪上加霜。

1. 苏富比拍卖行（Sothebys）在伦敦（London）成功拉开秋季拍卖活动的序幕 图片来源：the drinks business 9月20日，苏富比拍卖行在伦敦举办了一场葡萄酒拍卖会，从而开启了其秋季葡萄酒拍卖活动。摘要： 红酒世界现为您整理出本周葡萄酒行业的最新动态，一起来回顾吧。

3.博若莱（Beaujolais）最大的酒庄在300年间首次被出售 图片来源：the drinks business 据法国《进步报》（Le Progres）报道，博若莱最大酒庄捷斯堡酒庄（Chateau de la Chaize）近日被出售给了里昂（Lyonnais）一家专注于建筑、基础设施工程以及酒店业的集团迈亚集团（Maia Groupe），不过具体出售额尚未揭晓。捷斯堡酒庄位于奥代纳（Odenas），自17世纪70年代起就一直由其创始家族掌管着。在这次拍卖会上，竞拍的葡萄酒多为顶级的波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）以及意大利葡萄酒。在此次收购前，弗兰克庄园由来自莫意克（Moueix）家族的阿兰莫意克（Alain Moueix）所管理。

6.美国葡萄酒产业产值2,200亿美元 近日，纽约州（New York）的约翰杜汉研究机构（John Dunham Associates）对全美50个州的葡萄酒产业进行了调查研究。本周，葡萄酒界又有哪些精彩大事件呢？红酒世界带您一一回顾。

温和的冬季和早春让今年的葡萄萌芽时间有所提前，即便接下来的夏季发生了几次降雨，也并没有影响到葡萄树汲取充足的阳光。ABSTRACT： Wine-world summarizes significant events in the wine industry within this week for you. 酒粉不出门，尽知酒圈天下事。

除了产量回升外，勃艮第今年的葡萄质量也非常优良根据贸易协会数据，这一增长得益于白兰地（Brandy）的突出表现，此类酒的进口额超过5亿美元（折合人民币约33.27亿元）。

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